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contacter l'auteur envoyer à un ami 29 juillet 2018 verrine à l'oeuf pour une entrée fraîche , c'est simple ! préparation : 10 mn / réfrigération : 30 mn pour 3 personnes : 6 oeufs / 1/2 bloc de feta / 1 yaourt de brebis / 2 cuillères à soupe de crème liquide / 1 de moutarde / 1 de vinaigre de cidre / sel commencez par faire durcir les oeufs dans une casserole d'eau. fouettez ensuite le yaourt avec la feta émiettée , la crème, la moutarde, le vinaigre et du sel. lorsque les oeufs sont prêts, ajoutez- y 3 oeufs écalés et coupés en dés. mélangez, répartissez dans les verrines. ajoutez les... [lire la suite] posté par culina à 08:01 - entrées - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : fromage , oeuf , très facile , ultra léger , ultra rapide , végétarien 28 juillet 2018 charlotte aux nectarines charlotte express pour celles qui sont toujours pressées ... comme moi ! préparation : 15 mn / réfrigération : 1h pour 4 personnes : 24 boudoirs / 2 nectarines / 2 yaourts de brebis / 2 cuillères à soupe de ricotta / 2 d'amande cuisine / 1 verre de jus d'orange sans pulpe / 1/2 verre d'eau mélangez orange et eau dans une assiette creuse ; trempez-y rapidement les boudoirs et disposez-les dans une verrine, en tapissant l'intérieur. fouettez les yaourts avec la ricotta , l'amande (sucre pour les becs sucrés !) et versez... [lire la suite] posté par culina à 08:02 - desserts - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : dessert , desserts , desserts très facile , desserts très facile ultra rapide , fruits , très facile , ultra léger , ultra rapide 27 juillet 2018 cookies c'est toujours agréable de grignoter des cookies, non ? inspiration : le journal des femmes préparation : 10 mn / cuisson : 10 mn environ pour 10-15 cookies selon la taille : 1 oeuf / 80 g de sucre / 80 g de beurre / 150 g de farine / 2 poignées de raisins secs / 100 g de pépites de chocolat / 1 sachet de sucre vanillé / 1 cuillère à café de levure chimique / 1/2 cuillère à café de sel mélangez tous les ingrédients ensemble dans un saladier. préchauffez le four à 180°c. déposez des petits tas de préparation , sur une... [lire la suite] posté par culina à 08:01 - petits gâteaux - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : dessert , desserts , desserts très facile , desserts très facile ultra rapide , mangeons avec les doigts , panier gourmand , très facile 26 juillet 2018 creme au chocolat avocat et coco un peu riche mais très très bon ! préparation : 5 mn pour 4 personnes : 100 g de chocolat noir / 1 avocat / 15 cl de crème de coco faites fondre le chocolat et mixez-le avec la chair d'avocat et la crème. placez au frais avant dégustation , c'est mieux ! posté par culina à 08:01 - desserts - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : chocolat , dessert , desserts , desserts très facile , desserts très facile ultra rapide , très facile , ultra rapide 25 juillet 2018 croissants au chèvre et aux herbes de provence pour les soirs de fatigue ! préparation : 10 mn / cuisson : 15 mn pour 8 mini croissants : 1 pâte feuilletée / 1 bûche de chèvre / 8 cuillères à café d'herbes de provence / 1 jaune d'oeuf préchauffez le four à 190°c. découpez la pâte en 8 triangles. sur chacun, disposez une rondelle de chèvre grossièrement émietté, sur le bord le plus large , à l'opposé de la pointe. saupoudrez d'herbes , roulez délicatement en croissant et disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson. dorez au jaune d'oeuf et enfournez.... [lire la suite] posté par culina à 08:02 - inclassable ... - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : chèvre , fromage , mangeons avec les doigts , très facile , végétarien 24 juillet 2018 croque monsieur tout fondant le croque-monsieur, c'est génial, ça se glisse en toutes circonstances ! inspiration : la cuisine de doria préparation : 20 mn / cuisson : 10 mn pour 6 croque : 12 tranches de pain de mie / 6 tranches de jambon blanc / 300 g de comté ou emmental en tranches fines /50 g de parmesan râpé /200 g de crème fraîche épaisse / 20 g de beurre mou coupez les tranches de jambon en 2. tartinez 6 tranches de pain de mie de beurre ; déposez-y le jambon, une tranche de fromage , puis une de jambon et une de fromage. couvrez avec les... [lire la suite] posté par culina à 08:01 - sandwiches - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : mangeons avec les doigts , très facile 23 juillet 2018 galettes courgette feta tant qu'y a des courgettes dans l'jardin, on s'en donne à coeur joie ! inspiration : epicétout, la cuisine de dany préparation : 15 mn / cuisson : quelques minutes de chaque côté pour 6 personnes : 1 courgette / 5 oeufs / 4 cuillères à soupe bombées de farine / 2 tiges d'oignon tige / une quinzaine de feuilles de menthe / 2 yaourts natures / sel / huile d'olive commencez par détailler la courgette lavée en petits dés. ajoutez-y la feta émiettée , la farine, les tiges lavées et émincées ,la menthe ciselée,... [lire la suite] posté par culina à 08:02 - accompagnement - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : courgettes , légumes , très facile , ultra léger , végétarien 22 juillet 2018 glace mangue et coco sans sorbetière les glaces, c'est notre péché mignon ! inspiration : mes inspirations culinaires préparation : 10 mn / cuisson : quelques minutes / congélation : 6h au moins pour 4 personnes : 2 mangues bien mûres / 30 cl d'amande cuisine / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 1 tasse à café d'eau / noix de coco râpée / sucre selon la maturité des fruits commencez par faire chauffer l'amande cuisine avec l'eau et la fécule ; faites épaissir doucement en remuant bien puis retirez du feu. mixez la chair des mangues en réservant... [lire la suite] posté par culina à 08:01 - glaces, sorbets - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : dessert , dessert pour diabetiques , desserts , desserts très facile , mangue , très facile , ultra léger 21 juillet 2018 tartelettes pommes framboises et myrtilles avec les pommes, les framboises et les cassis du jardin, c'est encore meilleur ! préparation : 20 mn / cuisson : 20 mn pour une petite dizaine de tartelettes : 1 pâte feuilletée / 5 petites pommes / 1 poignée de framboises / 1 de cassis / 2 oeufs / 25 cl de lait / 50 g de sucre préchauffez le four à 200°c. découpez, dans la pâte, 10 cercles avec un emporte-pièce et foncez les moules à tartelette. coupez les pommes en deux, pelez et épépinez et disposez chaque demi-pomme sur un fond de tarte, dos vers le haut .... [lire la suite] posté par culina à 08:03 - desserts - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : desserts , desserts très facile , desserts très facile ultra rapide , fruits , fruits rouges , pomme , tarte 21 juillet 2018 croque cake jambon curry c'est tellement bon et onctueux que je suis ravie de partager cette recette simplissime avec vous ! inspiration : la cuisine de doria préparation : 20 mn / cuisson : 25 mn environ pour 4 personnes : une dizaine de tranches de pain de mie / 200 g de jambon fumé finement tranché type forêt noire / 150 g de comté râpé / 50 cl de lait / 1 cuillère à soupe très bombée de fécule de maïs / sel / 1 cuillère à soupe de curry en poudre commencez par faire chauffer le lait avec la fécule délayée, le curry et du sel, dans une... [lire la suite] posté par culina à 08:01 - cakes salés - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : curry , mangeons avec les doigts , très facile 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 200 300 400 si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!inscrivez-vous a la newsletter! accueil du blog recommander ce blog créer un blog avec canalblog newsletter 295 abonnés « juillet 2018 dim lun mar mer jeu ven sam 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 archives juillet 2018 juin 2018 mai 2018 avril 2018 mars 2018 février 2018 janvier 2018 décembre 2017 novembre 2017 octobre 2017 toutes les archi
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